Descrizione
| Appellazione | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Uva | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
| Altitudine | 350/400 metri sopra il livello del mare |
| Metodo di coltivazione | Cordone speronato |
| Invecchiamento | 12 mesi in tini di legno da 25 hl |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Capacità di invecchiamento | 6-8 anni |
| Temperatura di servizio | 18°C |
| Formato della bottiglia | 0,75 L |
| Profumo | Fruttato, con persistenti profumi di violetta |
| Palato | Buona struttura ed equilibrio; tannini morbidi e armoniosi |
| Abbinamenti | Ideale con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati; Raccomandato come accompagnamento a salumi toscani, maiale e la classica bistecca “Fiorentina”. |
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