Descrizione
Appellazione | Chianti Classico D.O.C.G. Riserva |
Bottiglie prodotte | 11.000 |
Uve | Principalmente Sangiovese con uve complementari conformi alle normative |
Posizione/altitudine | 300/350 metri sopra il livello del mare |
Metodo di coltivazione | Sistema di allevamento a cordone speronato |
Invecchiamento | Circa 26 mesi in botti di legno da 25 hl |
Colore | Rosso rubino intenso |
Alcol | 14,00% |
Capacità di invecchiamento | 10-12 anni |
Formato della bottiglia | 0,75 L |
In bottiglia dal | Giugno 2022 |
In commercio dal | Giugno 2023 |
Profumo | Intenso e persistente con note di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia |
Palato | Vino fantastico strutturato ed equilibrato; persistente in bocca con un finale piacevolmente intenso |
Abbinamenti | Ideale con salumi toscani e formaggi stagionati; consigliato con carne arrosto o alla griglia, bistecca e la classica “Fiorentina”. |
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